10. TURIZMUS ÉS VENDÉGLÁTÁS
SZÁZÉVES (REINHARDT) CUKRÁSZDA
Kategóriája: turizmus és vendéglátás
Befogadása: 2018. december 5.
Érték helye: Békés Megyei Értéktár
A „Százéves cukrászda” hazánk második legrégebb óta, folyamatosan működő cukrászdája, a magyar művelődés-, életmód- és kultúrtörténet hiteles lenyomata. A cukrászdát 1840-ben alapította Salis András cukrászmester, 1854-ben vette át Reinhardt József. A klasszicistabiedermeier berendezés, a Jánosi Imre cukrásztulajdonosnak köszönhető múzeumi gyűjtemény különleges értéket képvisel. Az épület és a cukrászda berendezési tárgyai Gyula Város Önkormányzatának tulajdonában állnak. Megfordultak itt többek között: Albert Flórián és Hidegkúti Nándor; Antall József, sőt még Habsburg Ottó és György is.
A Dél-Alföld legértékesebb, emeletes polgárháza Czigler Antal tervei alapján épült copf és empire stílusban, reformkori enteriőrrel. A vendégek elsőként egy kínáló-szalonba érkeznek, ahol korabeli ruhákba öltözött ifjú hölgyektől kaphatják meg a kívánt finomságokat, majd egy hátsó szalonba jutnak, amely alkalmas az édességek elfogyasztására. A szalon talán legérdekesebb berendezési tárgya egy 37 sípos géporgonát rejtő hasábszekreter, amely a bécsi Josef Hain mester munkája (1819). A nagyszalonból a folyosóra jutva egy régi, porcelántégelyes fagylalthűtőládát találunk. A folyosó végéből nyílik a cukrászati múzeum. A Százévest az Önkormányzat újíttatta fel, ma Balogh László üzemelteti. A cukrászdában kaphatók minőségi sütemények és főzött fagylaltok, illetve az országszerte híres Cadeau kézműves bonbonok, csokoládék különféle ízekben és alakban. Az aktuális “ország tortáját” is mindig elkészítik és árulják.